インド家庭料理の店 南豆亭

ごはん

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大根料理パート1

収穫した大根をたくさんいただいたので、大根おろしを1本分入れたみぞれ鍋を作りました。大根の甘味たっぷりです。シンプルにポン酢で頂きました。 まだまだたくさんいただいた大根を冷凍保存することにしました。ネ...
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アラジンブルーフレームヒーター

アラジンを持ってきたのは大正解でした。すぐに温まり、鉄瓶を置いておくと程よく加湿されてほんわかと温まります。プロパンガスは都市ガスと比べて割高なので、アラジンを付けているときに煮炊きもしてしまうといい感...
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南伊豆のあさごはん

昨日大家さんからいただいた野菜であさごはんです。ブロッコリーを茹でて、レタスをちぎって、かぶとねぎの味噌汁です。野菜だけの味噌汁がめちゃくちゃおいしいです。かぶがトロトロで白みそと相性が良いようです。ブ...

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