2023年最終営業日

12月22~24日、今年最後の営業は、ちょっといつもと違うメニューにしました。バターチキンとエビコフタとサグパニールです。これは賄ちょこっと3種なのでいつもと違うお皿です。

焼き物プレートも作ってみました。

色々なことを来年もやってみたいと思っています。どのような形が喜んでいただけるのか、まだ試行錯誤です。トライ＆エラーですが、面白がってお付き合いくださるお客さまのやさしさに甘えて、いろいろやってみたいと思います。エラーはなるべく小さく・・・。