９月29日、30日、10月1日は3日間魚のカレーを作りました。
9月30日からバルが始まりました。南豆亭ではバルチケット1枚でちょこっと3種盛＋紅茶をお出しすることにしました。大盤振る舞いしましたら、たくさんお客さまが来てくださいました。新しいお客さまがバルチケットでお試ししてくださるのは嬉しいです。一方で、常連のお客さまがこういう時にバルチケットではなく、いつもの料金でいつものようにご注文してくださるのも、実はとてもありがたかったです。
せっかくのバルなので、人気の魚カレーを作りました。ご家族で来てくださるお客さまも多かったですが、魚カレーは子ども達も喜んでくれました。
大根のダール、これは定番のダールですが、大根と魚は合うので、相性よく組み合わせました。
今週末は、以前職場で一緒にお仕事をしていたお友達が、東京からご家族で来てくれました。突然だったのでびっくりです。とても嬉しかったです。当時赤ちゃんだったお子さんが、小学生になっていて、月日が経つのは早いです。そのころはこんなことになるとは夢にも思っていませんでした。夢が実現したねってよく言われるのですが、本当は、夢にも思っていなかったというのが実際なのです。