私の畑も冬野菜が収穫できるようになりました。白菜は師匠に苗を分けてもらって植えたのが立派に育ちました。自分で育てた白菜はやわらかくてとても美味しいです。こんなに食べきれないと思っていましたが、わりと小さめなので家族で1つ一度に食べちゃいます。厚揚げとシンプルに煮たのが我が家では人気でした。
ステックブロッコリーも師匠からもらった苗です。こちらもどんどん脇から新しい茎?がでてくるので長く楽しめそうです。そしてとても美味しいです。
こちらはわたしが種から育てたアレッタです。ブロッコリーとケールを掛け合わせたお野菜で、葉も茎も全部食べれてとても美味しいのです。まもなく収穫できそうです。