ピザ窯を組み立てました。移住者はピザ窯を作りたがるという声が聞こえてきますが、やっぱりやってみたいものです。
お向かいの大家さんが薪を提供してくださいました。豆炭だけではなかなか上昇しない温度が一気に上昇します。上の方が温度が高いので、台を入れてみました。本当はレンガの上に直に置くのでしょうか。初心者なので試行錯誤です。
初めてにしてはいい感じに焼けました。回数を重ねるともっとうまくいくと思いますが家族だけではそうそうできないので、ご近所の方を誘って楽しくやりたいです。
寒いのでテントを張って、アラジン置いて、充電器と石油ファンヒーターも持ってきました。快適さを重視したお家テントです。