暖かい南伊豆ですが、朝晩は空気が澄んでとても寒いです。霜が降りるようになると野菜が甘味を増してぐんと美味しくなるそうです。私の畑も大分畑らしくなりました。昼間は暖かいので、すくすくと育っています。朝は6時にならないと真っ暗なので、明るくなってから朝の水やりに行きます。 白菜も撒いてきました。 ブロッコリーも大きくなってきたので、土寄せをして支柱を立てました。この支柱は山に野生している笹の枝を師匠が切ってきてくれた天然の支柱です。