耕運機を何度かかけて耕し、また日を置いて耕すこと３回目、ずいぶん畑らしくなりました。苗が育ってくるタイミングを見て、堆肥を入れ込むまではこのままでよいそうです。
畑の横に大きな茂みがありまして、これはウコンだそうです。
よくよく見るとピンクのきれいな花が咲いていました。ネットで調べると、春ウコンです。沖縄以外で咲くのは珍しいらしいです。ちょっとびっくりです。
もう一か所あいている場所を師匠から借りることができました。こちらは河津桜の木の下で、落ち葉が堆肥になっているせいか最初からフワフワした良い土のような気がします。比べるって勉強になります。
こちらは野生（？）の三つ葉があちこちに生えていて摘み放題なのも嬉しいおまけです。お吸い物に入れる三つ葉は買うと高いので、ほんの少し彩と香りづけにうかせる感じですが、どっさり入れてシャキシャキした三つ葉の食感と香りを味わうことができます。贅沢！
