本日16日は営業14時までとさせて頂きます。また、店内は貸し切りのご予約を頂きましたので、カレーはテイクアウトのみの販売となります。どうぞよろしくお願い致します。
今日の日替わりカレーは魚のカレーとミックス豆のカレーです。どうぞよろしくお願い致します。
最近インド米を注文してくださるお客様が増えてます。開店したころは圧倒的に日本米が多く出ていたのですが、最近は日本米が残り、インド米を追加で作ったりする日もありました。インド米はパスタのように茹でて炊き上げる方法でも作れるので、追加で作る時はその方法で作ります。どちらもお米も美味しいのですが、両方を半分ずつくださいというご注文を頂きました。なるほど、それもありです！少しだけインド米も食べてみたいなど、どんどんご注文ください。
昨日ははじめてオクラのおかずをお出ししました。このおかずはキーマカレーの添え物としてカレー教室で教えていただいたレシピです。初めて食べた時にオクラのネバネバがひき肉と絡むとまた違った美味しさになり驚きました。
