オープン4日目、今日は移住仲間のノリコさんがボランティアで来てくれました。もう一人のボランティアのみよこさんも心配して覗いてくださり、3人でワイワイガヤガヤと開店前の準備をしました。お二人は初対面のはずなのに、前からのお友達みたいに見えました。
今日の店内は女性のお客様が多く、色々とお話もさせて頂きました。カレーを食べながら私たちもお客様とお話しできたり、２つのテーブルのお客様がいつの間にかお友達になっていたり、なんだか楽しい一日でした。そして、皆さま共通して、3種類のカレーをちょっとずつ食べたいっておっしゃるので、新メニューを今日から作ります。3種ちょっと盛り、店内1000円、テイクアウト900円です。
また、夕方片づけ始めてから「テイクアウトできる？」と声をかけていただきました。今日は結構食材が残ってしまったので、ありがたく作らせていただきました。店内で翌日の仕込みなどしておりますので、お声がけいただければ、おかずなどがある時は、時価で販売させていただきたいと思います。その日のうちにお召し上がりください。私共は商売は素人で、チャレンジ中ですので、お客様からのご提案で南豆亭を育てていただけると嬉しいです。
定休日をチラシなどに木曜（不定休あり）と書いていましたが、今後は木曜日と金曜日を定休日とさせて頂きます。よろしくお願い致します。