一人暮らしの長男が、開店祝いと言ってスモーカーなるものを送ってくれました。早速、スパイスたっぷりのソースを揉み込んで一晩寝かせた鶏肉を焼きました。

温度が上がりきらないうちに鶏肉を入れて、待つこと30分

非常にいい感じです。やはり電気オーブンで焼くよりも数段パリッと仕上がりました。チャパティで巻いて食べるととても美味しいです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA